Марбургер – новый рекорд России!

6 августа на Патриаршей площади был приготовлен огромный Марбургер – национальный вариант фастфуда. Организаторами этого масштабного события стал известный ресторатор нашего города Иван Антропов с поварами трактира «Теплая речка» и администрация города Йошкар-Ола. Йошкар-Олинский мясокомбинат выступил спонсором данного мероприятия и предоставил 200 килограммов сочного вкусного фарша из свинины и говядины и 20 килограммов сырокопчёного бекона.

Выпекали огромный бургер в специально построенной печи, площадью 5 м², которая была установлена на Патриаршей площади.

Генеральный директор и сотрудники Йошкар-Олинского мясокомбината приняли активное участие в приготовление Марбургера.

Как подсчитали эксперты, вес Марбургера составил 857 кг, диаметр 178 см. После всех организационных моментов по установлению рекорда бургер разложили по тарелкам и угостили всех желающих.